Jemaah subuh Masjid Al-Jihad menikmati sajian MBG. Suapan pertama sampai akhir mengiringi cengkrama (obrolan) antar peserta CRM Award.
Tagar.co – Setelah mendengarkan kajian dari Fathurrahman Kamal, jemaah subuh Masjid Al-Jihad Banjarmasin menikmati hidangan Makan Bubur Gratis (MBG), Jumat pagi (14/11/2025).
Di acara Cabang, Ranting, dan Masjid (CRM) Award VI 2025 yang diselenggarakan Lembaga Pengembangan Cabang Ranting dan Pembinaan Masjid (LPCRPM) di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan, jamaah dimanja dengan kajian bakda subuh dan Magrib. Penggembira dan peserta memadati area utama ruang masjid, bahkan ke teras.
Saat menikmati MBG yang dihidangkan di piring warna hijau, pandangan awal hanya terlihat kondimen krupuk dan gorengan bawang merah saja. Ketika sendokan pertama, baru kita bisa melihat di dalamnya. Kita menemukan irisan kecil kentang dan worten yang sudah matang.
Tidak hanya itu, ada irisan ayam suwir dan telur yang sudah dipotong setengah. Ada juga irisan daun seledri yang sudah dicincang setengah halus. Sendokan pertama dan kedua, rasa bubur ayamnya sangat menggoda selera. Rasa sedikit asin dan manis menghias. Apalagi diberi kecap yang sudah disiapkan panitia di tiap deretan ‘shaf’ sarapan pagi.
Kondimen bubur ayam berupa kerupak seakan-akan membarengi goyangan lidah Ketika suapan bubur masuk ke mulut. Apalagi, di hidangan penutup, peserta juga diberi secangkit minuman susu cokelat hangat. Cocok dinikmati di pagi hari, apalagi kematin malam turun hujam.
Peserta CRM dari Kalimantan Selatan Yamin mengatakan bubur ayam ini adalah makanan khas dari Banjarmasin. Menunya cocok di lidah apalagi porsinya sekarang lumayan banyak. “Ini cocok untuk peserta dan penggembira CRM yang kemarin ikuti acara secara full,” katanya.
Dia menyampaikan, menu ini juga sering disajikan saat buka puasa selama bulan Ramadhan di Masjid Al-Jahid. “Jamaah juga bisa menikmati ketika buka puasa puasa sunnah,” tambahnya.
Porsi Banyak
Panitia penyediaan MBG Masjid Al-Jihad Arbain mengatakan porsi Jumat pagi ini disediakan sejumlah 800 porsi. “MBG ini khusus kita hidangkan pada peserta dan penggembira CRM di sini,” jelasnya.
Biasanya, lanjutnya, masjid menyediakan di hari Ahad 1.200 porsi. “Ini juga berlaku untuk jamaah yang mau buka puasa sunnah di sini. Tetapi jumlah porsinya tidak sama.
Kalau, tambahnya, buka puasa di Bulan Ramadhan, masjid menyediakan sampai 2.000 porsi setiap harinya. (#)
Jurnalis Ichwan Arif.
